Datenschutzerklärung

Stand: September 2026

1. Verantwortlicher

Schöne Momente Brake GbR, Breite Straße 34-38, 26919 Brake (Unterweser), vertreten durch Niclas Franz.
Telefon: 04401 9219802, E-Mail: info@schoene-momente-brake.de

2. Was beim Aufruf dieser Website passiert

Diese Website besteht aus statischen Seiten und setzt von sich aus keine Cookies. Beim Aufruf verarbeitet unser Hosting-Anbieter technisch notwendige Daten in Server-Protokollen: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Datei, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Diese Daten sind für den sicheren Betrieb der Website erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nach kurzer Zeit gelöscht.

Hosting

Die Website wird in unserem Auftrag von einem technischen Dienstleister betrieben und gepflegt, mit dem ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO besteht. Die Server stellt die Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Straße 4-6, 32339 Espelkamp, als weiterer Auftragsverarbeiter bereit; sie stehen in Deutschland. Beide verarbeiten die Daten ausschließlich nach unserer Weisung.

Verschlüsselung

Die Übertragung zwischen Ihrem Browser und dieser Website ist per HTTPS (TLS) verschlüsselt. Die Suche „Schnell finden" läuft vollständig in Ihrem Browser, Ihre Eingaben werden nicht an uns oder Dritte übertragen. Die Vorschaubilder unserer Instagram-Beiträge liegen auf unserem eigenen Server, beim Aufruf wird keine Verbindung zu Instagram hergestellt.

Schriften

Die verwendeten Schriften (Bebas Neue, Glacial Indifference; beide unter der SIL Open Font License) liegen auf unserem eigenen Server. Es werden keine Schriften von Google oder anderen Anbietern nachgeladen.

3. Online-Reservierung über DISH

Für Tischreservierungen nutzen wir das Reservierungssystem DISH der Hospitality Digital GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf. Das Reservierungsformular wird beim Aufruf der Seite Kontakt und Reservierung geladen. Dabei stellt Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern von DISH her und übermittelt Ihre IP-Adresse sowie Browserdaten; DISH setzt dabei technisch notwendige Cookies für die Reservierung. Auf allen anderen Seiten wird DISH nicht geladen. Die Angaben, die Sie im Formular machen (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anmerkungen), werden bei DISH gespeichert und an uns übermittelt, damit wir Ihre Reservierung bearbeiten können.

Rechtsgrundlage ist die Vertragsanbahnung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und für das Laden des Formulars unser berechtigtes Interesse an einer funktionierenden Online-Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Reservierungsdaten löschen wir, sobald sie für die Abwicklung nicht mehr benötigt werden, spätestens nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen. Weitere Informationen: Datenschutzhinweise von DISH.

4. Anmelde- und Anfrageformulare

Für Veranstaltungen und Feiern können Sie sich über Formulare auf dieser Website anmelden beziehungsweise anfragen. Dabei verarbeiten wir die Angaben, die Sie machen (Vor- und Nachname, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Personenzahl, Veranstaltung oder Anlass, Wunschtermin und Ihre Bemerkungen), um Ihre Anmeldung zu bearbeiten und Ihnen eine Eingangsbestätigung per E-Mail zu senden. Die Daten werden auf dem für uns betriebenen Webserver (siehe Abschnitt Hosting) in einem geschützten Bereich protokolliert und per E-Mail an uns übermittelt. Rechtsgrundlage ist die Vertragsanbahnung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald sie für die Abwicklung nicht mehr benötigt werden, spätestens nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen. Ein unsichtbares Feld hilft uns, automatisierte Eingaben zu erkennen; dabei werden keine weiteren Daten erhoben.

5. Gutscheinbestellungen

Wenn Sie über unsere Website einen Gutschein bestellen, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Betrag, Zustellart, gegebenenfalls Lieferadresse und Widmung) zur Abwicklung des Kaufvertrags: Bestellbestätigung, Rechnungsstellung über unser Kassensystem, Zahlungsabgleich und Ausgabe oder Versand des Gutscheins (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Bestelldaten werden auf dem für uns betriebenen Webserver (siehe Abschnitt Hosting) in einem geschützten Bereich gespeichert und per E-Mail an uns übermittelt. Rechnungsdaten bewahren wir nach den steuer- und handelsrechtlichen Vorgaben zehn Jahre auf, alle übrigen Daten löschen wir, sobald sie für die Abwicklung nicht mehr benötigt werden.

6. Kontakt per Telefon, E-Mail und WhatsApp

Wenn Sie uns anrufen, eine E-Mail schreiben oder eine WhatsApp-Nachricht senden, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Bei WhatsApp erhält die WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland, Metadaten der Kommunikation; die Inhalte sind Ende-zu-Ende-verschlüsselt. Dabei können Daten in die USA übermittelt werden; Meta ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission, Art. 45 DSGVO). Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp. Wenn Sie WhatsApp nicht nutzen möchten, erreichen Sie uns jederzeit telefonisch oder per E-Mail.

7. Links zu Google Maps, Instagram und Facebook

Auf dieser Website ist keine Karte eingebettet. Der Routenlink und die Links zu unseren Profilen bei Instagram und Facebook öffnen die jeweiligen Dienste in einem neuen Fenster. Erst dort gelten die Datenschutzbestimmungen von Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4) beziehungsweise Meta (Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4).

8. Empfänger und Drittländer

Ihre Daten erhalten nur die in dieser Erklärung genannten Stellen: unser technischer Dienstleister und der Serverbetreiber Mittwald als Auftragsverarbeiter, DISH für Reservierungen sowie WhatsApp, wenn Sie uns darüber schreiben. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU findet darüber hinaus nicht statt. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling erfolgt nicht.

9. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen eine Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dafür an die oben genannten Kontaktdaten. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren, zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

10. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Sobald wir Analyse- oder Werbedienste einsetzen, informieren wir hier darüber und holen vorher Ihre Einwilligung ein.